Antonio Mezzero, trentaseienne di origine casertana, è il nuovo Campione del Mondo dei Pizzaioli.
Mezzero ha conquistato il XVII Trofeo Caputo sbaragliando centinaia di colleghi.
Il giovane fuoriclasse è nato precisamente a Francolise, ma vive e lavora in Portogallo dove nel 2016 ha fondato la nazionale Portoghese dei Pizzaioli, che ha vinto la coppa delle nazioni a Napoli.
Nel 2017 ha deciso di cambiare il nome del suo ristorante che da Pulcinella diventa Pizzeria Antonio Mezzero – Passione, Arte e Qualità.
Quello di Campione del Mondo è il riconoscimento più prestigioso del Trofeo Caputo, la tre giorni fitta di competizioni, nel corso della quale si disputano ben 9 categorie di gara e che premia la migliore pizza S.T.G. (Specialità Tradizionale Garantita), nella quale si è distinto Mezzero.
Al secondo posto, nella categoria S.T.G., si è qualificato Antonio Esposito, mentre sul terzo gradino del podio, è salito Takumi Nakamura.
Sul podio delle altre categorie sono saliti rispettivamente:
• Pizza Classica:
1. Crescenzo Capuozzo (punti 2050)
2. Zheng Gino (2040)
3. Mario Kim (2010)
• Pizza di stagione:
1. Ciro Magnetti (2240)
2. Antonio Della Volpe Antonio (2195)
3. Davide Amabile (2130)
• Pizza in teglia:
1. Denis Job (2230)
2. Vincenzo Gagliardi (2123)
3. Maria Tofani (1920)
• Pizza metro/pala:
1. Claudio Bono (2150)
2. Maurizio Negri (2000)
3. Maurizio Iannicelli (1955)
• Pizza senza glutine:
1. Attilio Albachiara (2402)
2. Vincenzo Fotia (2268)
3. Salvatore Lionello (2259)
• Pizzaiolo juniores: Carmine Argenziano
• Pizza acrobatica:
1. Pizza più larga: Saverio Labate
2. Pizza più veloce: Said Vidal
3. Freestyle: Giorgio Nazir
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