Una serata speciale all’interno della 66ª Fiera del Vino con degustazioni guidate, osservazioni astronomiche, visite al Museo Sangallo, illuminazione architetturale e lo spettacolo “Le Muse della Canzone Italiana”, dedicato alle grandi voci femminili della nostra musica.
La serata celebrerà inoltre il 60° anniversario del riconoscimento DOC del vino Est! Est!! Est!!! e renderà omaggio a San Francesco nell’ottavo centenario della sua morte.
Il famoso vino bianco laziale, a Denominazione di Origine Controllata (DOC), è prodotto nella provincia di Viterbo, in particolare attorno al Lago di Bolsena. È celebre in tutto il mondo sia per la freschezza delle sue uve sia per una delle leggende più affascinanti della storia della viticoltura.
L'origine del nome risale al 1111 d.C., durante il viaggio in Italia dell'imperatore Enrico V di Germania. Il vescovo tedesco Johannes Defuk (o de Fugger), al seguito del sovrano, mandò avanti il suo servitore Martino con un compito preciso. Martino doveva assaggiare i vini delle locande lungo il percorso e scrivere sulla porta "Est" ("C'è" [vino buono]) per segnalarle al padrone.
Arrivato a Montefiascone, Martino rimase talmente estasiato dalla qualità del vino locale che, per comunicare l'eccezionalità della scoperta, scrisse sulla porta della locanda: "Est! Est!! Est!!!" con tanto di punti esclamativi.
Arrivato a Montefiascone, Martino rimase talmente estasiato dalla qualità del vino locale che, per comunicare l'eccezionalità della scoperta, scrisse sulla porta della locanda: "Est! Est!! Est!!!" con tanto di punti esclamativi.
Il vescovo Defuk condivise lo stesso entusiasmo, tanto da stabilirsi a Montefiascone fino alla sua morte, avvenuta (secondo la tradizione) proprio per un eccesso di cibo e di questo vino. La sua tomba si trova tuttora nella locale Chiesa di San Flaviano.
Prenotazione obbligatoria
0761 832060 / 70 – Ufficio Turistico
Contributo di partecipazione: 25 euro
Dai 12 ai 18 anni: 10 euro
Fino a 12 anni ingresso gratuito.
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