Dalla dieta bilanciata e corretta allo show cooking, dal benessere nell'immagine televisiva al contributo delle neuroscienze: sono solo alcuni dei temi oggetto del workshop "Impara a mangiare: scienza, stili di vita, comunicazione" ideato e organizzato dal Prof. Nicola Sorrentino e dalla IULM Food Academy.
Come spiegato dagli organizzatori, si tratta di sei incontri, della durata di due ore ciascuno, che avranno luogo tra il 16 gennaio e il 20 febbraio e che vedranno protagonisti ospiti di rilievo quali la conduttrice televisiva Barbara D'Urso, la chef blogger Sara Rocchetti, il Vice direttore Generale e Coordinamento Informazione Mediaset Andrea Delogu, il direttore della piattaforma multimediale “Salute” di Repubblica Daniela Minerva, la Personal Trainer e autrice del “Il metodo Smart Gym” Simona Musocchi e il Direttore scientifico del Centro di Ricerca di neuromarketing “Behavior and Brain Lab” dell’Università IULM, Prof. Vincenzo Russo.
Il workshop è gratuito ed è rivolto ad un pubblico dai 18 anni in su . Per partecipare è necessario iscriversi sul form .fino a esaurimento posti,
Programma completo
- La lunga vita comincia a tavola16 Gennaio 2023 ore 10,30Nicola Sorrentino: regole per la corretta alimentazioneGiovanni Seveso: la dieta per rafforzare il sistema immunitario
- Il benessere e l’immagine, il ruolo dei protagonisti della TV23 Gennaio 2023 ore 10,30Barbara D’Urso con Nicola Sorrentino
- Dimagrire mangiando bene30 gennaio 2023, 10.30Nicola Sorrentinoshow cooking: le ricette light e gustose di Sorrentino eseguite dallachef blogger Sara Rocchetti
- Il racconto della salute6 Febbraio 2023 ore 10,30Daniela Minerva (web e carta stampata)Andrea Delogu (televisione)
- Come scegliere l’attività fisica13 Febbraio 2023 ore 10,30Simona Musocchi (personal trainer) con Nicola Sorrentino
- Cibo, marketing e cervello: il contributo delle neuroscienze20 Febbraio 2023 ore 10,30Vincenzo Russo

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