Trevi si prepara al primo appuntamento con deGusto: una due giorni dedicata all’enogastronomia e alle tipicità locali, in programma dal 15 al 16 giugno.
Come sottolineato dagli organizzatori, l'appuntamento -in questo borgo della provincia perugina tra i più belli d'Italia- è nella location d'eccezione di Villa Fabri con un ricco programma di degustazioni e cooking show, dedicata anche al design del food e alla musica.
In particolare, il filo conduttore delle degustazioni guidate è dedicato alla scoperta delle vie del Trebbiano Spoletino, vitigno eclettico e poliedrico che ben si adatta alle differenti tecniche di vinificazione.
Si conosceranno i produttori che seguono una vinificazione tradizionale, attraverso la via dell’acciaio e del legno, il mondo degli orange wine, i vini spumanti ed i frizzanti ed i vini espressione di personali visioni ed interpretazioni.
Commenti
Posta un commento